Авокадо тост на зерновой булочке

Завтрак - очень важная составляющая начала хорошего дня!

Об этом я уже писала, и чтобы не повторяться, перейдем сразу к рецептам.)

Предлагаю начать с очень простого, но вкусного и питательного завтрака, который вы сможете приготовить буквально за 10 минут.

Авокадо тост

самый простой рецепт!

Ингредиенты:

- авокадо (спелый)
- лимон (пару чайных ложек)
- соль
- перец (по желанию)

- 1 ст.л. растительного масла

- зерновая булочка

- помидоры

Способ приготовления:

1. Разрезать авокадо пополам, удалить косточку.

2. Ложкой из шкурки достать мякоть авокадо.

3. Размять мякоть авокадо вилкой.

4. Добавить в пюре из авокадо лимонный сок, 1 столовую ложку любимого растительного масла, соль/перец по вкусу. Размешать.

5. Булочку (желательно зерновую или любую другую из темных сортов муки) разрезать пополам. Слегка обжарить на сухой сковороде.

6. Выложить на булочку пюре из авокадо, сверху положить помидор.

7. По желанию сверху сбрызнуть растительным маслом и слегка приправить солью/перцем.

8. Подавать с любым свежевыжатым соком.

Приятного!